Nuevo lleno en la sala del Fórum. Avanza la constitución de los consellos parroquiais por parte del Concello y, tras la reunión iicial de presentación, anteayer se celebró uno de los dos encuentros participativos previstos para este mes (el otro será el 26). Se trabajó en el diagnóstico de la situación de cada parroquia y en la identificación de las personas que integrarán el grupo impulsor de estos consellos, que recibirá formación en junio.
Nuevo lleno en la sala del Fórum. Avanza la constitución de los consellos parroquiais por parte del Concello y, tras la reunión iicial de presentación, anteayer se celebró uno de los dos encuentros participativos previstos para este mes (el otro será el 26). Se trabajó en el diagnóstico de la situación de cada parroquia y en la identificación de las personas que integrarán el grupo impulsor de estos consellos, que recibirá formación en junio.
Cheo ata arriba de
veciños e veciñas. Así estaba o xoves 5 de maio o auditorio do Fórum Carballo
para presentar o proceso de creación, impulso e dinamización dos Consellos
Parroquiais do Concello de Carballo, un mecanismo recollido no Regulamento de Partipacion Cidadá pensado como un órgano de
consulta, información, control e elaboración de propostas para a xestión
municipal. Estes mecanismos permiten e impulsan a nivel parroquial a
participación da veciñanza, colectivos e entidades. O Alcalde de Carballo,
Evencio Ferrero e un representante de Deloga, entidade que se encargará de
supervisar a posta en marcha dos consellos parroquiais, foron os encargados de
debullar os detalles da iniciativa, que comezará co desenvolvemento das
primeiras reunións cos veciños e veciñas en próximos días.
Ábrese unha nova canle de comunicación co Concello
En última instancia,
a participación ten como obxectivo mellorar a calidade de vida dos veciños e
veciñas das parroquias
Tanto Ferrero como
Deloga quixeron resaltar que os Consellos parroquias serán órganos
"apolíticos" nos que prime o "ben común" e pensados como
unha "nova canle de comunicación co Concello". Servirán para coñecer
máis de preto as necesidades e as demandas da veciñanza, trasladando as achegas
das parroquias do rural. Á súa vez facilitarán o acceso a máis e mellor
información sobre as decisións tomadas polo Concello, coa arela de mellorar a
transparencia e a eficacia da xestión municipal.
Durante a xuntanza tamén se subliñou que Carballo "conta con 17 realidades
diferentes", ademais de ser un municipo de moitos habitantes, coa
complexidade de goberno que esta circunstancia supón. Por iso, os consellos
están pensados tamén para "mellorar a calidade de vida dos veciños e
veciñas". E esa mellora na calidade pode referirse tanto ao patrimonio
material como inmaterial da veciñanza; tanto á realización de obras e á mellora
da eficacia nos servizos, como ao mantemento do tecido cultural, artístico e
asociativo de cada parroquia.
Pasos para a creación dos Consellos Parroquiais
Na foto o Alcalde e un
representante de Deloga,
Ao longo do mes de
maio, técnicos de Deloga manterán dous encontros participativos con todos os
veciños e veciñas das parroquias que estean interesados en asistir. O obxectivo
será o de coñecer a situación actual das parroquias de Carballo. Tamén se farán
os primeiros contactos cos representantes da veciñanza que estean interesados
en formar parte dos Consellos parroquiais. Logo, celebraranse tres sesións
de carácter práctico e formativas, coas que facilitar a futura xestión dos
consellos. Está previsto que esta fase do proceso teña lugar durante o mes de
xuño.
Por último,
espérase que despois do verán, nos meses de setembro ou outubro, podan arrincar
e xa estean constituídos os novos consellos creados en cada parroquia, coas
primeiras reunións supervisadas polos técnicos para logo funcionar con
independencia nas seguintes xuntanzas. Trátase dun proceso completamente voluntario,
polo que o novo organismo crearase nas parroquias nas que os veciños e veciñas
teñan interese en participar, podendo haber algunha na que non chegue a
constituírse. En todo caso, a porta sempre estará aberta para que se cree o
organismo en calquera momento no futuro.
Cómo participar?
Quen non se achegaran esta semana
ao Fórum para participar na xuntanza, tamén poden implicarse no proceso en
calquera momento:
§Contactando con Secretaría de
Alcaldía no teléfono 981 704 700 ou ben acudindo en persoa á Casa
do Concello.
§A través da ficha de inscrición e
dos formularios que estarán dispoñibles en breve no web municipal.
El obrador enfermó y, aunque se recupera, hay serias dudas sobre el futuro de un comercio emblemático
S. G. RialCarballo / La Voz, 04 de mayo de 2016. Actualizado a las 05:00 h.
s. g. Carmiña Pena, en una imagen tomada hace tres meses y medio.
«De momento, aínda vai estar así un tempo», explicaba ayer María del Carmen Pena Pombo, Carmiña, detrás el mostrador de la Dulcería Vella. Así significa cerrada, sin sus creaciones artesanas tan logradas que le han dado fama no ya carballesa o provincial, sino gallega, y con muchos ecos en el resto del país. Y un tempo es unos cuantos días o semanas más. O mucho más. Este local es uno de los más emblemáticos de Carballo. El mayor, incluso. Nadie lo discutiría. Pero la enfermedad del maestro obrador, Maximino, el hermano de Carmiña, el mago que maneja productos de máxima calidad (una de las claves) con sus recetas secretas, ha obligado a clausurar el negocio desde hace algo más de un mes. Por fortuna, y pese al susto, se ha recuperado bien, pero eso no exime de que vaya a afrontar de nuevo la dureza del horno, particularmente la respiratoria, mucho más tras una intervención y a una edad que ya roza los 80 años. En todo caso, son cuestiones familiares que serán dilucidadas en el seno de la familia, pero todo apunta a que sus cakes, almendrados, palmeras o bizcochos no tienen el futuro asegurado. Tal vez más adelante, si otra persona se animara a tomar el relevo, o si los dueños lo quisieran ceder, pero esto entra ya en el ámbito de la especulación. Ayer, hablando con unos y con otros, las posibilidades quedaban abiertas.
Inquietud
Mientras, son muchos los vecinos que preguntan por el estado de Mino, como lo conocen los allegados, o por el propio local. Son más los que pasan por delante del escaparate y lo ven vacío. La preocupación por el cierre ha llegado incluso a las redes sociales, perfecto contrapunto para un local que alimenta el pasado. En su actual ubicación ha cumplido ya 62 años. Pero antes estaba justo en frente. Ocupaba el extremo de la calle Coruña, y fue necesario derribarlo para darle salida hacia Martín Herrera. Donde está ahora había un pequeño parque, y ahí se levantó el local, justo al lado de la iglesia- Empezó la segunda parte de la historia, la que le ha dado más fama, aunque manteniendo la esencia de siempre. Lo paradójico del caso es que este año cumple justo 100 años.
Es complejo manejar las fechas tras tantos lustros, pero ese es el dato que maneja Ricardo Vilas, fruto de sus indagaciones, en las que tuvo un papel importante la memoria de Severino Mariño, otro de los grandes del comercio carballés, que no lleva tanto atendiendo al público con sus chocolates, pero casi. Según estos cálculos, el inicio fue en 1916. Ahí trabajaba Maximino, padre de Carmiña y de Mino, natural de la parroquia de Artes y que se casaría con una vecina de la zona de O Bosque, en Carballo. Empezó con 9 años en la confitería, que regentaban unos vecinos de Santiago, y con el tiempo acabó cogiendo las riendas y se hizo con el traspaso. Con el tiempo iría endulzando la vida de Carballo, manteniendo las señas de identidad (el mostrador, las alacenas, la hoja en la que se anotan los precios de los productos...), una filosofía que le llevó a ganar fama y a incrementar las ventas. La botellas que se ven son un guiño a una época ya pasada, cuando al fondo había una taberna. Además de comprar, a la Dulcería se va a ver y a hablar. Estos días también se habla, pero para saber de Mino y del futuro de la institución. Ambas cosas van ligadas.
Aleix Clavera pertenece a una familia dedicada a la venta de conservas desde hace 75 años. Trabaja en la tienda La Ribera, una de las tiendas de comida más emblemáticas de Barcelona, y tiene el paladar entrenado desde pequeño para distinguir una lata suculenta de una mediocre.
Él es el experto que elegimos para que nos iluminara por la senda del buen atún en aceite. Clavera cató nueve marcas -ninguna blanca- de este pescado, desde Isabel hasta Calvo pasando por Ortiz, El Consorcio o Albo. Dio puntuaciones muy dispares, y algunas hasta le recordaron a la comida para gatos. Si quieres conocer su valoración, mira el vídeo.
Federico Ávila es ingeniero de telecomunicaciones y diplomado en empresariales: trabaja en Isolux
S. G. RialCarballo / La Voz, 13 de abril de 2016. Actualizado a las 07:35 h.
Federico Ávila Álvarez es Ficos para familiares, amigos, vecinos. Como su padre, abuelo y bisabuelo. Es ingeniero de telecomunicaciones y diplomado en Empresariales, y en los últimos cuatro años largos (desde octubre del 2011) ha estado viviendo y trabajando en Texas. En concreto, en la capital, Austin, como responsable de la filial norteamericana de Isolux Ingeniería, del grupo Isolux Corsán, en el que trabaja desde el 2007. Estos años se los ha pasado desplazándose por todo el país. Pero la distancia es más llevadera al estar con la familia. En su caso, con su mujer, una médico alergóloga natural de Zaragoza, y sus cinco hijos. La mayor tiene diez años. El más pequeño, el único que nació en Estados Unidos, tiene 6 meses.
Su familia sigue en Texas, pero Ficos está en Madrid desde hace apenas dos meses, La empresa lo ha destinado a España como director general de las áreas corporativas del grupo, que incluye recursos humanos, sistemas y comunicaciones, servicios generales, compras, control de costes o administración corporativa. Ellos llegarán cuando los niños acaben el colegio, para empezar el curso ya en España.
El traslado ha coincidido con la publicación de su nombre como uno de los cien ejecutivos jóvenes (hasta 40 años) con mayor proyección, al lado de responsables de empresas como Facebook, Google o El Corte Inglés, o de apellidos de los más lustrosos de las grandes empresas históricas españolas. Ávila aparece en el número 49, en un análisis elaborado por el prestigioso Instituto Choiseul, que cada año elabora el listado de los mayores talentos en Francia, y que por primera vez salta a España. Analiza 17 sectores y se basa en 125 características de cada candidato, que se resumen en cinco grupos: aptitudes, trayectoria profesional, la influencia que ejerce, la reputación social y su capacidad de liderazgo. Ávila señala que es un «orgullo» aparecer en esa lista. Pero lo matiza: «Lo de los ránkings tampoco me gusta mucho, no le doy excesiva importancia. Aunque ahí hay gente de mucho nombre y yo soy una persona de una familia normal de Carballo».
La experiencia americana se ha quedado atrás. «Ha sido muy positiva, he trabajado en un mercado apasionante, con muchas oportunidades, ha sido muy interesante y enriquecedor desde el punto de vista personal y vital», explica.
«Lo más complicado» ha sido estar lejos de las dos familias, la propia y la de la mujer, sobre todo en determinadas circunstancias en la que se «echaba en falta estar cerca». En compensación, los siete (hasta hace poco, los seis) han sido una piña. También le ha gustado «conocer otra cultura, abrir la mente, e incluso sentirte inmigrante, no eres americano. No he notado diferencia de trato -aclara-, no tengo queja y con nosotros se han portado muy bien, pero sabes cómo es adaptarte a un país que no es el tuyo. Los pequeños lo ha llevado de maravilla. Entre ellos hablan inglés y el regreso a España les va a costar. Federico confía en que tras el largo verano se vayan adaptando cada vez mejor. En España se van a perder el apasionante año electoral de Estados Unidos. «Trump no va a salir», asegura. Cree que su irrupción es algo similar a lo que ha pasado en algunos países europeos, y ve a Hillary Clinton con más posibilidades.
Federico Ávila dice que, de lo que más le gusta de Estados Unidos, es que «la gente respeta las normas, la Justicia funciona y se reconoce al que triunfa. En España hay más calidad de vida, pero allí la vida es más cómoda, sobre todo por los horarios». De Carballo, añade, ha presumido siempre. «Aquí la calidad de vida es excepcional. El tamaño y las distancias son perfectas». Puestos a buscar un pero, la humedad: prefiere un clima algo más seco.
Por primera vez, tres candidatos compartirán un premio, el de Bergantiñán do Ano
Carballo / La Voz, 03 de abril de 2016. Actualizado a las 05:00 h.
.La votación de los Premios del Padroado se prolongó casi dos horas.
Un total de 42 entidades la comarca de Bergantiños (40 presencialmente y dos por correo) decidieron ayer con sus votos los Premios Carballés, Bergantiñán y Galego do Ano del Padroado Fogar de Bergantiños. En la primera categoría, el galardón fue a parar a Chocolates Mariño, empresa ubicada en Carballo desde el año 1927 y una de las pocas que todavía hoy sigue haciendo -además de velas de cera- el chocolate de forma artesana, un manjar que ha alimentado a muchas generaciones.
Concurrían a esta categoría Escola Basket Xiria, FIOT, Escola Lubiáns Hockey, Xosé Ramón Freixeiro Mato y la científica y licenciada en Farmacia Karina Pombo, natural de Ardaña. Siguiendo lo estipulado en los estatutos de estos premios, fue precisa una segunda ronda de votos para decidir entre los dos nominados con más puntuación: Karina y Chocolates Mariño.
En el Premio Bergantiñán do Ano se dio una situación inédita hasta ahora. Llegar a acabar la cuarta ronda de votaciones sin una distinción porcentual de votos entre tres candidatos que cumpliese con lo fijado en los estatutos: fueron las nominaciones del profesor y escritor malpicán Xelucho Abella, de la entidad ambiental Senda Nova y de las juntas locales contra el cáncer de Bergantiños. En las dos primeras rondas se cayeron Peña Royal de Caión y Xesús San Luis Romero, pero después siguió estando muy reñido. Contemplan los estatutos que dos personas o entidades sí pueden compartir un premio, pero no tres, aunque la organización, según lo hablado, fue partidaria de dar voz a las entidades votantes presentes en el salón parroquial, que de forma totalmente unánime decidieron que Xelucho Abella, las juntas locales del AECC y Senda Nova sí compartan el premio. Nunca antes se había dado esta situación. Así lo había explicado Pedro Luis Fernández Pombo al comienzo de la reunión, pero siempre llega un momento que cambia la historia. Llegó ayer.
Donde sí que no hizo falta más que una votación fue en el caso de dilucidar el premio al Galego do Ano. Estaban nominados el equipo de trasplantes del Chuac, la deportista Verónica Boquete, el humorista David Amor y el equipo de rescate aéreo de Salvamento Marítimo. Fue el equipo de trasplantes del centro hospitalario el que se llevó la mayoría de los votos (31 de los 42 emitidos), cumpliendo los requisitos contemplados en los estatutos para no ser precisa una segunda ronda.
Las entidades que ayer votaron reconocieron, así pues, el arraigo a un lugar y a un proceder, como es el caso de Chocolates Mariño, pero también el servicio a la comunidad (AECC y trasplantes) y la promoción y defensa de lo propio (casos de Abella y Senda Nova).
Los galardonados, en detalle
Carballés do Ano. Chocolates Mariño. Acumula 90 años de tradición en Carballo. Fundada en 1927 por José Mariño Pensado. Hoy, sigue bajo la batuta de su hijo, Severino Mariño, y de su familia.
Bergantiñán do Ano. Juntas locales de Bergantiños de la AECC. Las juntas locales de la comarca vienen desarrollando un gran trabajo de concienciación, ayuda y recaudación de fondos para la investigación y tratamiento del cáncer.
Bergantiñán do Ano. Xelucho Abella. Natural de Malpica. Profesor de filosofía durante muchos años. Escritor de literatura infantil. Ya retirado de la docencia, sigue siendo un referente.
Bergantiñán do Ano. Senda Nova. Asociación sin ánimo de lucro, radicada en Bergantiños, aunque con socios de otros puntos, y dedicada a la protección y puesta en valor del patrimonio ambiental y paisajístico.
Galego do Ano. Equipo de trasplantes del Chuac. Un referente en la asistencia sanitaria pública. Antón Fernández es el coordinador de este grupo de profesionales.
